Yrityksellä on Sukevalla uudehkot tuotantotilat, jotka ovat pääosin valmistuneet vuonna 2007. Tuotantoa valvotaan päivitetyn omavalvontasuunnitelman mukaisesti. Tuotantotiloja laajennettiin vuonna 2015.
Tuotteet kuljetetaan asiakkaille omalla pakastekuljetusautolla -18 C lämpötilassa.
Tuotantotilat koostuvat seuraavista osista:
Mehuasema (61,4 m²)
- käyttöönottovuosi 2007.
- kalustona telamurskain/siipimurskain, paseerauslaite, kaksi kippikattilaa, mehupuristin/pakkapuristin, mehusäiliö pumppuineen ja pastörointikattila.
Lisäksi teollisuusliesi, teollisuustiskikone ja kiertoilmauuni. Mehuasemalla on teräksinen työtaso, jossa pesuallas.
Tilassa on erillinen käsienpesuallas.
Koekeittiö / Minikeittiö (6 m²)
- käyttöönottovuosi 2007.
- kalustona sähköhella, uuni, kylmiö, teräksinen työpöytä ja tiskitaso, lisäksi kaappeja ja hyllyköitä astioille ja tarvikkeille.
Varastot
Kylmävarastot (10,9 m²)
Kylmiössa varastoidaan valmiita tuotteita ja ajoittain marjoja.
Pakastevarastot
1. Tunnelipakastin (2,8 m²), jossa pakastetaan varastoivat tuoremarjat
2. Pakastevarasto (36 m²), jossa varastoidaan pakastemarjat
3. Pakastekontit (3 kpl), jossa säilytetään tunnelipakastimessa jäädytetyt marjat
+ jäädytystila 85 m².
Pakastevarastoala pakkaustiloineen yhteensä 123,8 m²
Kuivavarastot
- erillinen komero elintarviketilassa
- sokerit, säilöntäaineet, pektiinit sekä maistatusastiat ja muut tarvikkeet.
Astiavarastot
- saavit, sangot ja muu valmistuksessa käytettävä välineistö säilytetään mehuasematilassa niille varatuilla paikoilla.
Pakkaustarvikevarasto - vastaanottotila
- pakkaustarvikkeet varastoitu lavoille vastaanottotilan yhteyteen
- lasipullot ja korkit, muovigallonat, muoviset marjalaatikot, pakkauslaatikot
Varastoissa tapahtuviin punnituksiin, nostoihin ja siirtoihin käytetään haarukkavaunuvaakaa ja sähkökäyttöistä trukkia.
Varasto- ja kuormaustila, katettu (183 m²)
Pakkaustarvikevarasto - varasto- ja kuormaustila (32 m²)
Muut tilat
Vastaanottotila - lähettämö (71,6 m²)
- tavaran vastaanotto ja punnitus sekä tuotteiden lähetys.
Lisäksi toimitiloihin kuuluu henkilökunnan sosiaalitiloja sekä siivoukseen ja puhtaanapitoon tarvittavia tiloja.
